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糯米藕又红又烂的小技巧[图]

发布时间:2021-06-20 10:34:43源自:互联网作者:admin阅读()

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糯米藕又红又烂的小技巧[图]

每一年冬季是连藕很多发售的情况下,这时候大家都喜爱做一些糯米藕来吃,但有些人作出的糯米藕又红又辣尤其美味,但有些人作出的糯米藕口味却不理想化,实际上糯米藕在做的情况下也是有一些方式 和小技巧,一会我将糯米藕又红又烂的小技巧写出去,想干糯米藕的人,可关键学习培训一下。

糯米藕又红又烂的小技巧

糯米藕又红又烂的小技巧

1、许多人到制做糯米藕的情况下只提前准备老冰糖,那样作出的糯米藕就不容易太红,假如想让它色调好看,能够放进适当的老红糖,在做的情况下提前准备檽米100克,老冰糖50克,再提前准备二节连藕,此外提前准备50克老红糖。

2、他提前准备许多檽米要提早漂洗整洁并放到冷水中泡浸,泡浸時间不可以低于三小时,那样非常容易让搞好之后的糯米藕酥烂。把准备好的连藕削去外皮,再用冷水把它清洗整洁,选购连藕的情况下,还能够选择一下这些红皮的连藕,煮开之后是面的,搞好之后的糯米藕口感好。

糯米藕又红又烂的小技巧

3、用整洁的刀子连藕切下一端,随后把泡好之后的檽米立即灌进到连藕的孔内,再用木签把切下来的一部分固定不动好,在锅中放进适当冷水,再把含有竹签子的连藕放进到锅中,加温烧开。

4、放进准备好的老冰糖和老红糖,用整洁的木筷拌和让它融化,随后盖上盖,再用文火再次煮一小时上下,把锅中的连藕煮到软糯香甜,熄火这时候不必急着把连藕取下能够让它在料汁中泡浸几个小时,取下之后切一片,摆盘浇上适当的纯蜂蜜,这时候又红又烂的糯米藕也就搞好了。

上边为大伙儿详细介绍了制做糯米藕的方式 和小技巧,能让大伙儿掌握糯米怎么做又红又烂,大伙儿之后在做糯米藕的情况下可不去做,坚信大家都能作出又红又烂的美味可口糯米藕。

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